新京报快讯 好的农产品打响了品牌,每到上市季节市场上总会出现各种“李鬼”,比如赣南脐橙、五常大米……如何能实现农产品时时可查?1月9日,新京报记者从北京新发地了解到,新发地正在为市场内的水果贴“身份码”,“一果一码”手机扫码可查。北京新发地总经理张月琳表示,新发地携手中国追溯构建农产品质量诚信体系,在市场内推行“防伪溯源”,目前市场从水果开始试点,今年内力争让市场内的自主品牌都贴上“身份码”。
新发地“香蕉大王”张忠义在广西隆安县那桐镇有香蕉种植基地,他的基地一开园香蕉每斤就卖到3元多,眼下到了收尾阶段,每斤还卖两元,但就在基地不远处的香蕉收购点,蕉农的香蕉开园价格每斤才两元多。
同一块地的香蕉,价格差别为何这么大?就是因为张忠义的蕉园连通着北京新发地农产品批发市场,他推出的自主品牌“永信恒昌”香蕉是新发地市场实行防伪溯源的众多品牌之一。基地的香蕉从种植就进行标准化绿色生产,一出基地就会贴上一张识别“身份”的二维码,消费者手机扫描二维码,就能看到香蕉的产地、生产过程、管理人信息等,有了“身份”验证码,香蕉品质有保证,价格也上去了,在市场上大受欢迎。张忠义说,如今消费者的需求早已从吃得饱向吃得好转变,宁可多花点钱,也要吃到质量放心的好东西。“从现在销售情况看,贴了防伪追溯码的明显更好卖,价格稍高一点,消费者也可以接受。”
张忠义也表示,自从他的香蕉打出了品牌后常常遇到假冒,“这几年就有人收小农户的香蕉,吆喝着我们‘永信恒昌’品牌去卖,但消费者并不知道,一吃味道不一样了,就打电话投诉。长久下去,我们好不容易打造的香蕉品牌也守不住。”
2018年下半年,中国合作经济管理学会推动农产品防伪追溯体系在新发地农产品批发市场落地。张忠义的香蕉贴上了“身份码”。“扫一扫防伪追溯码,香蕉产自哪里、种植管理过程、公司情况全有了,如果信息跟实际对不上,那就不是我基地产的,就是假的。”
刘文坡是新发地市场的苹果经销商,他的甘肃红富士苹果品牌带动了万亩果园种植。品牌越做越大,但假冒产品也层出不穷。“要不及时处理,好不容易做起来的品牌就让这些假冒给毁了。”刘文坡对新京报记者说,自从给自己的苹果贴上“防伪追溯码”后,消费者扫一扫就能查到苹果的生产过程,产地信息,以及公司信息。在详细页面里,刘文坡的个人信息也可查询。
新京报记者在刘文坡的店内看到,虽然是整箱出售的红富士苹果,每一个苹果上都贴上了带有二维码的防伪标,用手机扫一扫,显示这是北京润福园商贸公司生产的冰糖心红富士,点开详情,内有包括产地、商户地址、联系人在内的商品描述,还有生产过程、种植基地等详细信息。每个苹果上都有唯一的追溯码,刮开被覆盖的密码之后,会显示扫码时的查询时间和查询地点,同时这张追溯码就作废了。再次用手机扫码,会提示:此商品已被消费,为无效追溯码。
中追(北京)科技有限公司品牌策划总监席宁说,水果上贴的防伪码只有第一次扫描是真的。第二次扫码就显示失效。而在系统后台也对扫码的次数有一个上限预警提示,“如果我们企业设置二十次,那么这个产品扫描超过了二十次,系统就会报警,会提示企业。这样设计才能让假冒者无处可逃。”
张月琳告诉新京报记者,目前北京新发地在全国近百个贫困县建了36万亩优质农产品生产基地,近20年来,为贫困地区打造了230多个自主农产品品牌,这些品牌已经让4万多贫困户脱贫致富。
“品牌打响后,假的就出来了,为了保护这些品牌,我们开始着手建立农产品可追溯制度。“张月琳说,就拿水果来说,以往都是整箱追溯,产品从产地到了流通环节后,拆掉包装后的产品,就看不到追溯信息了。而此次搭建的追溯系统,每一个农产品上,都会有独一无二的“二维码”,“一果一码,只用一次”,农产品信息消费者扫码可查,真正实现从批发环节到零售终端的追溯。
新发地市场从去年8月份开始,对品牌农产品推行防伪追溯码,这项工作正在持续进行,预计到今年内,让市场内的自主品牌都贴上中国追溯防伪追溯码。“这不仅对消费者和生产者是负责,也是一种对品牌的有效保护。每一个品牌的生产末端,都是千千万万的农民,只有让他们依靠强有力的品牌在市场上站稳脚跟,才会有稳定的增收致富的路子。”张月琳说。
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